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展會(huì)風(fēng)采

餐飲行業(yè)，如今我們?cè)鯓舆x擇一款好的精釀啤酒設(shè)備呢？

2022.02.22 山東尊皇

近幾年，隨著啤酒精釀行業(yè)的發(fā)展，精釀啤酒設(shè)備也逐漸出現(xiàn)在酒吧、KTV、酒店、燒烤店、大型攤位、日本韓國餐館。以前，我們?cè)诓蛷d里看到的大部分啤酒都是大型工業(yè)瓶?，F(xiàn)在，年輕人喜歡在吃飯、約會(huì)、吃飯的時(shí)候喝點(diǎn)酒。根據(jù)統(tǒng)計(jì)，近幾年，精釀啤酒被選入餐飲業(yè)一直是第一。精制啤酒已經(jīng)在現(xiàn)代社會(huì)中成為大多數(shù)人的習(xí)慣。所以啤酒的市場需求量也非常大。

由于新鮮精制啤酒的興起，很多朋友不會(huì)再直接到餐廳訂購瓶裝啤酒。通常，他們喜歡到精制的啤酒中去買一瓶精釀的啤酒，然后到餐館吃飯。精釀啤酒已為人們所熟悉，如款待親友、送禮等。精釀啤酒酒體飽滿，富有層次。啤酒飲后不但不上頭，而且無添加劑，不會(huì)工業(yè)化，因而保留了微量氨基酸營養(yǎng)成分。作為真正的天然新鮮啤酒，未來，餐飲+精釀啤酒將成為一種商業(yè)模式。

再有許多朋友問精釀啤酒機(jī)器，那么作為餐飲業(yè)，我們?cè)鯓硬拍苜I到優(yōu)質(zhì)的精釀啤酒設(shè)備?

首先要選擇的是啤酒設(shè)備。對(duì)于啤酒設(shè)備的選擇，首先要考慮的是啤酒設(shè)備的占地面積，使用后是否方便，投資多少，再根據(jù)自己啤酒品種的消費(fèi)情況來選擇設(shè)備規(guī)格。一般而言，酒類的酒類很少，可選用2-3款。發(fā)酵罐子不用太多，這樣可以節(jié)約成本，所以您可以根據(jù)實(shí)際情況來添加酒。吸收更多的顧客。

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